金沢で魚のプロフェッショナルになろう!!金沢で魚のプロフェッショナルになろう!!

株式会社大千では現在、
水産物の仲卸売スタッフ(営業)を
募集中です!

APPEAL

会社の魅力

一流目利きのスタッフ写真

魚の価値を見極める、
一流の「目利き」になりませんか?

当社は魚の仲卸会社です。当社の営業スタッフは、卸業者が金沢市中央卸売市場で行うセリ売りや相対売りで品物を買い付け、市場内で仕分け・調整をして、スーパーや魚屋、飲食業、旅館業などの買出人に販売を行います。この営業スタッフに求められるスキルが「目利き」です。卸業者が市場に並べた魚の価値を見極めて、適切な値段で買い付ける。そして市場の相場を考えて値付けし、販売する。この仕事に求められるのが「目利き」なんです。
一流の目利きになるには、最低10年程度の経験が必要とされます。当社の営業スタッフみんなが未経験で入社して、じっくりと時間をかけて成長して、一人前の目利きになっています。人間関係がフランクな社風で、縛られることも少なくて、コミュニケーションが楽しくて、居心地がいい職場だから、みんな無理せず、じっくりと仕事に取り組みながら、経験と知識を積み重ねて、スキルアップしているんですね。
あなたも当社で、魚のプロフェッショナルを目指しませんか!

子供との時間を過ごす女性スタッフの写真

お昼の時間を、
自分や家族のために使えます!

営業スタッフの勤務時間は定時で朝2時~11時。だから、午後の時間はぜんぶ自分のために使えます。買い物も、映画も、カフェも、ゴルフも、スポーツジムも、習い事も、パチンコもぜんぶ空いているときに楽しめます。当社で働く最大のメリットはこの勤務時間だと言っている社員もたくさんいます。例えば、家族の、病院、介護施設、そして保育園の送迎なども当社の勤務時間なら何の不自由もなくできるんです。1日のうち多くの時間をプライベートに活用できる働き方ができますよ。

笑顔のスタッフたちの写真

明るくて楽しい職場。
社長をはじめ、
みんなの仲の良さが自慢です!

当社は社長をはじめ、気さくでおおらかな人ばかり。だから上下関係もフランクで、みんな仲がいいんです。当社のような仲卸会社は大量の品物をスピーディーに流通させる仕事だからチームワークが欠かせません。いつも、社員みんなが協力し合って助け合いますから、仲がよいのは当然ですね。毎日、市場やオフィスでは冗談や明るい笑い声が飛び交っています。

カニの写真

北陸の美味しい魚を
全国に流通させる、
大きなやりがいがあります!

当社は北陸で№1の仲卸会社。地元のスーパーや魚屋、旅館やホテル、飲食店はもちろん、全国チェーンの大手スーパーや回転寿司チェーンにも販売しています。営業スタッフが目利きして買い付けた魚が全国に流通し、全国の人に行き渡っているのです。しかも当社が扱う北陸の魚は全国トップクラスの美味しさで、料理人や消費者からの評判も上々です。当社の営業スタッフはこのことに大きなやりがいを感じている人が多いんです。

SCHEDULE

ある一日の
タイムスケジュール

AM2:00
出社
取引先からの注文を確認する。
AM2:30
せり市場に行き、並べてある魚の大きさや鮮度を見る。
AM3:30
せり開始。金沢は日本で一番セリの時間が早いんです。
AM4:30
市場内のお店で魚を販売する。
AM6:30
お店の片づけ、スーパーや飲食店に配達に行く。
AM8:30
今朝、揚がった魚の朝ぜり開始。
AM9:30
会社に戻って、帳面記入。
AM10:30
~11:00
帰宅。
INTERVIEW

社員インタビュー

INTERVIEW
01

絹谷 康平
(35歳)入社15年目
絹谷の写真
入社のきっかけ
僕は新卒で大千に入社しました。けど、20歳の頃に一度退社しているんです。その頃、お昼に働く仕事に興味があって建設関連の仕事に転職しました。そこで1年間は勤めていたんですが、毎日毎日重い物を運んで、積んで、という作業を黙々と繰り返すことに飽きてきた頃に、大千の社長に「戻って来い」とお声をかけていただいたんです。そしてここに出戻りました(笑)。やっぱり、大千のほうが毎日色んな人と会えて、話しができて楽しいなあと思い直したんですよね。そして、現在に至っています。
仕事内容
僕は当社の営業として、ぶりやひらまさ、カツオなどの青物を担当しています。卸売市場のせりで魚を買って、それを市場内のお店で販売したり、県外の取引先に発送したりしています。
この仕事の気に入っているところ
自分の目利きでいい魚を選んで、相場を読んでせりで入札して、こちらの希望の値段で買う。そしてその魚がたくさん売れて、利益が出る。また、自分が選んだ魚を全国各地に流通させて行き渡らせる。この営業の仕事はめちゃくちゃ面白いし、やりがいがありますね。僕が扱う石川県の魚は脂がのっていて日本一ですから、誇りを感じますね。自信を持って売ることができます。
求職者の方へメッセージ
大千の営業は、魚の相場師としてとっても楽しい仕事ができます。ただし、魚のこと、相場のこと、そして天気や海のことなどたくさん勉強する必要があります。知識や経験が増えることで仕事のレベルがあがっていきますから、自分の成長を実感できますし、どんどん仕事が楽しくなっていきますよ。僕も石川県トップの売上をつくれるせり人を目指しています。当社で、情熱を持って取り組める、やりがいのある仕事を一緒にやりませんか!

INTERVIEW
02

森 武也
(47歳)入社20年目
森の写真
入社のきっかけ
僕は以前、野菜の卸売市場で働いていたんです。その時に、魚の卸売市場は野菜と違って活気があって楽しそうだなあと思ったことが大千に転職したきっかけですね。実際、入社してみて、魚の市場のほうが活気があって、本当に楽しかったです!
仕事内容
僕はエビとカニを担当しています。セリでエビやカニを買って、市場内の店に並べて、近江町市場の魚屋さんや、スーパーのバイヤーに販売します。カニやエビは北陸を代表する商品ですから誇りをもって売ってますよ。仕事のやりがいも大きいです。
この仕事の気に入っているところ
北陸のカニやエビは本当に美味しいですからね。そんな商品を任せてもらっていることが僕の誇りですね。また、こういう仕事ですから、魚の目利きができるようになります。本当に美味しい魚がわかるようになって、以前よりも魚を食べるのが好きになりました。また、夜働いて、日中は自分一人の時間が持てることもいいですね。通勤ラッシュにあうことも無いし。朝10時には帰宅して、ゴルフしたり、昼寝したり、パチンコしたりできる今の生活はとても気に入っています。
求職者の方へメッセージ
当社はオーナー一族の家族経営ではありません。頑張った人が認められて上にあがっていける会社です。現在の社長も転職して、当社に入社された方なんです。この社長がとても社員思いのいい方で、私は何回も助けていただきました。このように、当社は自分の頑張りが認められる、人間関係のよい会社です。ご興味あればぜひ一度当社を見学に来てみて下さい。

INTERVIEW
03

重村 綾乃
入社13年目
重村 綾乃の写真
入社のきっかけ
私の父親が大千の社員だったんですね。そのつながりで、私が高校3年生のときに、社長からお声がけしていただきました。それが入社のきっかけになっています。もともと事務職で就職先を探していましたので、社長からお声がけいただいた時には嬉しかったですね。
仕事内容
入社当時から最近まではずっとデスクワークで事務をやっていました。つい最近になって自分の希望が叶い、現場の仕事に異動になりました。いまは朝2時30分に出社して、中央卸売市場内のお店で販売に伴う業務を行っています。具体的には現金払いのお客様に対して手書きの伝票を発行したり、注文された品物をストッカーから出したり、そんな販売アシスタント的な仕事になります。現場仕事は毎日いろんな人とお話ができますので、とても楽しいですね。お客様はほぼ固定のお得意様ばかりですから顔見知りばっかりだし、仲のいい人ばかりで毎日ストレスなく働けています。
この仕事の気に入っているところ
夜に働いて、午前11時30分頃には帰宅できます。残業もありません。だからお昼の時間を自分のために使えるところが気に入ってます。お昼間に映画を観に行ったり、専業主婦の友達や、家族の介護や看護中の友達とランチしたり、お茶したりできますからすごくいいですね。デスクワークで日中に仕事していたときには帰宅するのが夕方以降になるから、なかなか友達とは会えなかったけど、今ではお昼間に会えていっぱいおしゃべりできるんですよね。
求職者の方へメッセージ
当社は社員同士がみんな仲がいいんです。上司や同僚、そして後輩もとってもしゃべりやすい人ばかりだし、楽しいですよ。社内はみんな家族みたいな暖かさです。また、魚についても詳しくなれます。新鮮で美味しいお魚はどれか目利きできるようになりますし、またお安く買えるんです。魚の好きな人には絶対お勧めの会社ですよ!

INTERVIEW
04

小村 佳穂
入社5年目
小村の写真
入社のきっかけ
私はデスクワークの仕事を探しているときに当社の求人票をみつけました。そして応募して、面接に来てみたんですが、そのときに出逢った社員の方達がみんな和気あいあいとしていて、にぎやかで楽しそうな雰囲気だったんです。それでここにしようと決めたんです。実際に入社してみて、人間関係もいいし、毎日アットホームな雰囲気のなかで楽しく仕事できています。
仕事内容
私は朝6時30分に出社して、まずは商品に関する書類を作成し、それをお取引先にFAXします。そして発注書を作成したり、データ入力、仕入れ確認など、パソコンを使うデスクワークや、電話対応や来客対応などを行っています。毎日同じ業務の繰り返しですが、それだけ仕事に関する知識が深くなり、業務もスピーディーにこなせるようにスキルアップしていることを実感しています。昼過ぎには仕事が終わりますが、本当に、あっという間に仕事が終わりますから退屈しませんね。
この仕事の気に入っているところ
朝は早いんですが、お昼過ぎには仕事が終わるので、そこから自分のために時間を使えるのがすごくいいですね。休日前日だと、例えば、お昼過ぎに仕事を終えて、そこから電車に乗って旅行に行き、1泊2日でゆとりのある旅行を楽しめます。以前はあちこちのコンサートに行ったりしてました。また、人の少ないお昼間に買い物を楽しめるのもいいですね。
求職者の方へメッセージ
当社にはいろんな人がいますが、みんないい人ばかりで面白いですよ。人間関係に気を遣うことが無いのもいいですね。ぜひ一度職場に見学に来ていただければと思います。
MESSAGE

社長&採用担当者メッセージ

私たちの
「目利き」の技術を
受け継いで欲しいから、
営業スタッフを
募集します。

代表取締役社長鈴木 圭子
鈴木の写真
私たちは現在、営業スタッフを募集しています。卸売業者が販売する水産物から美味しくて鮮度のいいものを見極め、スーパーや魚屋さんや飲食店の方々に販売する。私たち仲卸会社の営業スタッフはいわば「魚のバイヤー」と呼んでもいいかもしれませんね。
現在、営業スタッフを募集している理由は、若い人たちに、私たちの「目利き」の技術を受け継いで欲しいから。この「目利き」の技術を習得するには長い年月を必要とします。多くの経験と魚の知識を身に付けて、上司や先輩、お取引先や生産者などいろんな方々とのコミュニケーションをとりながら情報を集めて、はじめて一流の目利き、つまり、「魚のプロフェッショナル」になれるんです。
未経験の方でも、私たちが責任もって、魚のプロフェッショナルに育てます。
けど、ご安心ください。私たちもみんな未経験でこの仕事をはじめました。異なる業界から転職してきた人もたくさんいます。だからきっと、この仕事がはじめての方でも一流の「目利き」になることができます。私たちが時間をかけて丁寧にしっかりと教えます。魚が好きで、素直で意欲のある人だったら、きっとこの仕事で成功できますよ。
プライベートを大切にした働き方が可能です。

この仕事は、人と接したり、話したりすることが好きな人には向いている仕事だから、ぜひ女性にもどんどん応募して欲しいですね。残業はほとんど無いし、出社時間や退社時間は社員一人ひとりに任せています。そして、お昼の時間は自分や家族のために使えるから、家事や、親の介護や、子供と遊んだり、送り迎えしたりする時間が結構取れるんですよ。仕事とプライベートや家のことを両立させたい人にはぜひおススメしたいですね。

大千は、頑張った人に昇給やボーナスでしっかりと報いる会社ですが、今後は社員の福利厚生ももっと見直して、社員が家族や子供のためにもっと時間を使えて、プライベートをより充実させられるようにしていきたいですね。仕事も、プライベートも、家族もみんな大事ですからね。

将来、独立したい人も歓迎します! 魚を学びに来てください。
石川の魚は季節感がはっきりとしていて、見ているだけでも楽しいですよ。みずみずしくて、とっても綺麗です。こんな魚を扱えることを誇りに思います。日本のなかでもトップクラスだと思いますね。こんなクオリティの高い魚を扱いながら、仕事を通じて、プロの技術をマスターしたい方はぜひ当社にご応募ください。
将来、飲食店を開きたい、あるいは家業を継ぎたい、そのために魚に関する勉強をしたいという方でもOKです。あなたのご応募をお待ちしています。

募集要項

雇用形態
正社員
職種名
水産物の仲卸売スタッフ(営業)
仕事内容
金沢中央卸売市場内での水産物仲卸売業務
セリに参加して、卸売業者から魚介類などの水産物を仕入れて、金沢中央卸売市場内に店を構えて、魚屋さんやスーパー等の小売業者や飲食店の方々に販売する仕事です。良い魚を選ぶ目利きの技術、そして、知識と経験と情報をフル活用して適正価格を見極める能力が求められますが、当社では全員が未経験からのスタート。
一から丁寧に指導していき、一人前の営業に育てていきます。自分が仕入れた魚が全国に広く流通していく醍醐味を味わえます。
勤務地
本社(石川県金沢市西念4丁目7番1号)
※転勤はありません
年齢
16歳~44歳
(※長期勤続によるキャリア形成のため若年者を対象)
学歴
不問
※中学校卒、高校中退の方、応募可能
必要な経験等
未経験者歓迎
※必要な知識、経験、技能は問いません。一から丁寧に教えます。
必要な免許
普通自動車免許 必須
給与
月給20万円~31万円
手当
通勤手当(3000円)、職務手当(1~5万円)、精勤手当(1万円)、食事手当(7,500円)、家族手当(配偶者:5000円、子一人につき1000円)、残業手当
昇給
あり(年1回)
賞与
あり(年2回)
勤務時間
午前3時~12時(休憩時間60分間)
※午前中に仕事が終了します。
※時間外労働あり(月40時間程度)
休日
週休2日制(水曜、日曜)
※その他、金沢中央卸売市場カレンダーによる)
休暇
夏季休暇、年末年始休暇、有給休暇(6ヵ月経過後の年次有給休暇日数10日)
年間休日数 105日
福利厚生
各種社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金、財形)
退職金共済加入、退職金制度あり(勤続3年以上が対象)
定年
65歳(再雇用制度あり:上限70歳まで)
応募方法
以下の応募フォームに入力のうえ、「送信する」ボタンを押してください。
こちらより折り返しご連絡させていただきます。

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